— 濃いめハイボールで味わう、家飲みの贅沢 —
最近、ウイスキーの好みが少し変わってきました。
以前はスモーキー感の強いものを好んで飲んでいましたが、今はそこまで強烈なスモークは重く感じるようになりました。今はジョニーウォーカー赤ラベルくらいの、控えめなスモーキーさがちょうどよく感じるようになり、甘さのあるタイプに惹かれることが増えています。
以前、タムナヴーリン ダブルカスクを飲んだ。
PXシェリー由来の分かりやすい甘さがあり、スモーキーさはほとんどなく、素直に「美味しい」と感じられる一本だった。
最近は、強いスモーキーさを前面に押し出したウイスキーよりも、
果実感や甘さ、バランスを楽しめるタイプの方が好みに合うようになってきた。
その流れで、同じく「ダブルカスク」と表記されたグレンスコシアを、今回試してみることにした。
まずはストレートで
グラスに注いで最初に感じた香りは、甘さのある果実香だった。
チェリーやプラムのようなニュアンスがあり、PXシェリー由来らしさを感じる。
味わいは、口に含んだ瞬間は甘めで、どこかブランデーを思わせる雰囲気がある。
ただし、飲み込んだ後には胡椒のようなスパイシーさが残り、
タムナヴーリンのように甘さが主役というより、輪郭がはっきりしている印象だった。
PXシェリーと聞いて想像していた黒糖やカラメルのような濃い甘さは、意外と控えめ。
その代わり、レーズンのようなドライフルーツ感ははっきり感じられた。
温度が上がると見える表情
しばらくグラスを手で包み、温度が上がってくると香りが変化した。
開けた直後はレーズンのようなドライフルーツ感を強く感じたが、時間が経つにつれてキャラメルのような甘さが前に出てくる。
黒糖や重たい甘さというより、家で使っている「コーヒーの花の蜂蜜」を思わせる、軽く透明感のある甘い香りが立ってくる。
甘さはあるが重たくなく、温度による変化が分かりやすいタイプのウイスキーだと感じた。
ゆっくり飲むことで印象が変わっていくのも、このウイスキーの面白さの一つだ。
また、この変化は屋外で飲むとさらに分かりやすく、環境によって印象が変わるタイプともいえる。
甘すぎない、でも軽すぎない。“ちょうどいいコク”を求める人にハマる1本です。
「よく分からないけど美味しい」と感じる、じわっとハマるタイプの1本です。
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少量加水してみて
少量の加水も試してみた。
アルコールの刺激が和らぎ、確かに飲みやすくはなる。
ただ、香りが大きく開くというよりは、蜂蜜の印象が薄まり、全体がフラットになる印象だった。
個人的には、加水よりもストレートの方が、このウイスキーらしさを感じやすい。
濃いめハイボール（1:2）がいちばんしっくりきた
いろいろ試した結果、いちばんしっくりきたのが
濃いめのハイボール（ウイスキー1：炭酸2）でした。
甘さはかなり抑えられ、全体としてはすっきり。
それでも、後味のスパイシーさはしっかり残ります。
甘味がまったく消えるわけではなく、
ただ主張しすぎない、ちょうどいいバランス。
濃さを自分で調整して、
一杯をゆっくり飲む。
家で、バーのような気分を味わうには、とてもいい飲み方だと感じました。
「よく分からないけど美味しい」と感じる一方で、普段飲んでいるウイスキーとの違いも気になってきた。
有名なウイスキーとの違い（ハイボール比較）
濃いめのハイボールで飲むと、普段よく飲まれているウイスキーとの違いがはっきりわかります。
サントリー角瓶はとにかくスッキリしていて、クセがほとんどなくゴクゴク飲めるのが特徴です。
炭酸との相性もよく、食事の邪魔をしないため「とりあえずハイボール」として選ばれることが多い、王道の味です。
一方、ジョニーウォーカー レッドラベル（通称ジョニ赤）は、ほんのりスモーキーな香りがあり、角よりも少しクセがあります。
ただし重すぎるわけではなく、軽めの飲み口の中に個性があるので、「少しだけ違うハイボールを楽しみたい人」にちょうどいいタイプで、私自身も普段よく飲んでいるウイスキーです。
■特徴比較
| 項目 | 角 | ジョニ赤 |
|---|---|---|
| 味の方向 | スッキリ・軽い | スモーキー・ややクセあり |
| 甘さ | 控えめ | ややあり |
| 飲みやすさ | とても高い | 普通 |
| ハイボール | 爽快系 | 少し個性あり |
■結局どれを選ぶべきか
グレンスコシアはこの2つと比べると、
甘さ・コク・ほんのり塩気があり、ハイボールでもしっかり味わえるタイプです。
どちらも“飲みやすさ”が魅力ですが、味の深さや変化は控えめです。
👉 ゴクゴク飲むなら角、少しクセを楽しむならジョニ赤、しっかり味わうならグレンスコシア
ただ、ハイボールだけで終わるのは少しもったいない1本です。ストレートもぜひ試してみてください。
グレンスコシアが向いている人
- 涼しい季節や夜に、ゆっくり飲みたい人
- 甘さ＋コクのあるウイスキーが好きな人
- いつものハイボールから少しレベルを上げたい人
- キャンプで赤身肉をスパイスで焼いて合わせたい人
👉 「ゴクゴク飲む」よりも「味わう」タイプの人に向いています。
特に、キャンプで赤身肉をスパイスで焼いて合わせるようなシーンで真価を発揮します。
グレンスコシアが向いていない人
- 暑い日にスッキリしたハイボールを求める人
- 初めてウイスキーを飲む人
- 軽さ・爽快感を重視する人
👉 サントリー角瓶のような爽快系が好きな人には少し重く感じるかもしれません。
箱の説明を読んでみる
ここまでが、箱の説明を意識せずに飲んだ感想である。
このあと、パッケージに書かれている説明を読んでみた。
箱には、
📦 Box side text
Original text
“Glen Scotia Double Cask is a classic Campbeltown Malt
from a distillery with a formidable pedigree of whisky making since 1832.
Our Master Blender hand picks each cask, matured in first fill bourbon barrels
before finishing this outstanding single malt whisky in Pedro Ximenez
sherry casks. This provides the perfect balance of rich spicy fruits
overlaid with the Glen Scotia characteristics of sea spray and vanilla oak finish.”
日本語訳
グレンスコシア ダブルカスクは、1832年創業の蒸溜所が造る
クラシックなキャンベルタウンモルト。
マスターブレンダーが一樽ずつ厳選し、
ファーストフィルのバーボン樽で熟成した後、
ペドロ・ヒメネス・シェリー樽でフィニッシュ。
スパイシーでリッチなフルーツ感と、
グレンスコシアらしい潮気、バニラオークの余韻が
バランスよく重なります。
箱が語るのは「伝統」と「バランス」。
実際のグラスでも、その言葉は裏切られなかった。
実際に飲んだ印象と照らし合わせると、
甘さを前面に押し出すのではなく、スパイスやキレを含めたバランスを重視している点は、かなり納得感がありました。
こうした“バランス重視”のスタイルは、蒸溜所の歴史にも関係していると感じます。
グレンスコシアは1832年創業とかなり歴史のある蒸溜所ですが、意外にもグレンフィディック（1887年創業）の方が知名度は高いです。
これは味の違いだけでなく、蒸溜所ごとの歴史や広がり方の違いも影響しています。
箱の説明と、実際に飲んだ印象
箱には「RICH & SPICY」とありますが、
この“SPICY”はかなり正確だと思います。
一方で、PXシェリー由来の濃厚で分かりやすい甘さを想像していると、
少し印象は違うかもしれません。
甘さはある。
でも主役ではなく、あくまで土台。
その上にスパイスが乗ってくる、そんなバランスです。
飲みながら記録するということ
味の記憶は、正直あまり残りません。
これまでそれなりにウイスキーは飲んできた自負はありますが、
記録に残していないものは、ほとんど覚えていない。
でも、こうして書き残すと、不思議と記憶に残ります。
これは読者のためというより、自分のための記録です。
将来、この記事を読み返しながら、
「あの頃はこんな味が好きだったな」と振り返るのが、今から少し楽しみです。
味わうハイボールが好きなら、まずこの1本でOKです。
「よく分からないけど美味しい」と感じる、じわっとハマるタイプの1本です。
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まとめ
- スモーキーさはほとんど感じず、甘さやコクが中心の味わい
- 甘さは主張しすぎない
- スパイシーな余韻の中に、塩味を強く感じる
- 濃いめハイボールが特におすすめ
グレンスコシア ダブルカスクは、
家でゆっくり飲むためのウイスキーだと思います。
派手さはないけれど、
ちゃんと向き合うと、じわじわ良さが分かってくる一本でした。
🧩 ここまでの内容を踏まえて、飲み方ごとの適性をまとめると以下の通り
| 飲み方 | 評価 | 特徴 |
|---|---|---|
| ストレート | ★★★★☆ | 甘さと塩味のバランスがよく、余韻も長い |
| ハイボール | ★★★☆☆ | 濃いめなら個性は出るが、やや軽く感じる |
| キャンプ適性 | ★★★☆☆ | 外でも飲めるが、焚き火では少し埋もれる可能性あり |
追記（飲み方について）
ハイボールもおすすめですが、実際に飲んでいく中で感じたことがあります。
ハイボールの需要は高く、私自身も各銘柄で一度は試すようにしています。
その中で感じたのは、ウイスキーによって「ハイボール向き」と「ストレート向き」がはっきり分かれるということです。
グレンスコシア ダブルカスクは、ハイボールにすると飲みやすくなる一方で、甘さやコクといった個性はやや控えめに感じました。
一方、ストレートで飲むとシェリー樽由来の甘さやスパイス感、オイリーな質感までしっかりと感じることができ、よりこのウイスキーらしさを楽しめます。
最初はハイボール中心で飲んでいましたが、飲みやすすぎて消費が早く、少しもったいないと感じるようになりました。
現在はストレートをメインにしており、一杯ごとの満足感も高く、じっくり味わえる点でこちらの方が自分には合っていると感じています。
もちろん、銘柄によってはハイボールの方が美味しく感じるものや、どちらの飲み方でも好みに合わないものもあり、飲み方によって印象が大きく変わるのもウイスキーの面白さだと思います。
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